Bupati Kapuas Tinjau RPU Pulau Telo Baru, Pastikan Kesiapan Operasional dan Standar Higienitas
KUALA KAPUAS – Bupati Kapuas H. M. Wiyatno meninjau Rumah Potong Unggas (RPU) di Desa Pulau Telo Baru guna memastikan kesiapan operasional serta kelayakan fasilitas, Rabu (4/3/2026).
Peninjauan dilakukan untuk melihat langsung kondisi sarana dan prasarana, termasuk standar kebersihan sebelum RPU difungsikan secara penuh.
Dalam kesempatan tersebut, disampaikan bahwa RPU Pulau Telo Baru memiliki kapasitas pemotongan minimal 7.000 ekor ayam per hari untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di wilayah Kapuas dan sekitarnya.
Pemerintah daerah menilai keberadaan fasilitas ini penting dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga daging ayam, sekaligus meningkatkan standar higienitas produk yang beredar di pasaran.
RPU tersebut direncanakan mulai beroperasi setelah Hari Raya Idulfitri dengan harapan distribusi daging ayam di Kabupaten Kapuas menjadi lebih tertata dan terjamin kualitasnya sesuai standar ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal).
“Peninjauan ini dilakukan untuk memastikan kesiapan operasional serta standar kebersihan dan kelayakan fasilitas sebelum difungsikan secara penuh,” ujarnya. (Rif/fer)
